Wrångebäcksosten är en klassisk svensk hårdost som tillverkas efter samma recept som man gjorde på Almnäs redan på 1880-talet och ända fram till 1961. I äldre litteratur kan man läsa att Wrångebäcksosten var urtypen för det som kom att kallas ”storpipig herregårdsost”.
Doften är lätt syrlig. Man får associationer till mjölk och varm uppbunden ladugård. Wrångebäcksost har en lätt syrlig, komplex, smak...
Vi använder cookies för att förbättra webbplatsen och ge dig en unik kundupplevelse. I vårintegritetspolicykan du läsa mer om detta. Genom att klicka på ”Acceptera alla” godkänner du vår användning av cookies.
