Helgrillad majskyckling

Helgrillad majskyckling i ugn är så gott och enkelt att tillaga. Passar perfekt när familj & vänner träffas runt bordet för en härlig söndagsmiddag tillsammans. Ge kycklingen rikligt med kärlek och skjutsa in den i ugnen så rår den sig själv tills det är dags för servering. Samma gäller de färgglada rotfrukterna som masseras in med olja och kryddor för att sedan göra kycklingen sällskap.

Såhär gör du - Ta fram den hela majskycklingen på ca 2 kg och lägg i en ugnssäker form, dela den hela vitlöken och lägg i formen med kycklingen. Riv ett par vitlöksklyftor och citronskal i en riklig smörklick, samt citronsaft. Hacka persiljan fint och blanda ner i smörblandningen och salta och peppra, mixa slät. Gnid in kycklingen med smörblandningen och skjutsa in i ugnen på 180 g i ca 1 timme. Dela citronen och lägg med på plåten. Låt gå med kycklingen i ugnen i ca 40 min. Ös kycklingen ofta med den goda skyn som bildas under tillagning. Ta ut och servera på stora fat på bordet! Glöm inte att ta tillvara på skyn som sås.

Detta färdiga paketet är rekommenderat för 6 personer
Detta paket är bara en utgångspunkt, du kan justera antalet för varje vara, eller ta bort varor du inte vill ha.
Total paketpris: 431,00 kr kr
(71,83.33333333333303 kr kr per person)
Inkluderade butiker
Hellbergs Fågel och Vilt
Fruktaffären
P&B Delikatesser
1
3
2
1
25,00 kr
1
Dessa passar också bra in i paketet
Varukorg