Stockholm

Låt en italiensk bris värma med en het pasta som ackompanjeras av en härlig ost & chark bricka - levereras raka vägen hem till dörren.

* Pasta Arrabbiata -
500 g Rigatoni el valfri pasta
80-100 g Parmigiano-reggiano
60 g 'Nduja
50 ml Olivolja
3 st Vitlöksklyftor (pressade)
400 g Tomatsås
Salt & peppar

Hetta upp olja och fräs snabbt vitlök och 'nduja, addera körsbärstomatsås. Medans såsen puttrar, koka pastan al dente i saltat vatten. Häll av pastan & släng i den i såspannan, smaka av med salt & peppar. Servera rykande varm, riv över Parmigiano-Reggiano & voilà! Buon appetito!

Italienskt middagspaket