Såhär gör vi våra Wellingtons på ERTH:
https://www.tiktok.com/@erth.se/video/7160745495948823814
Klassisk Biff Wellington för 2 personer. Svensk hängmörad oxfilé inbakt i smördeg med svampduxelles.
Vi har förberett den till dig för att du själv ska baka av den i ugnen enligt anvisningar vi skickar med. Du kommer att servera en förstklassig middag bättre än på restaurang! Köp till rödvinsås så är måltiden komplett, möjligen kan de servera en krispig grönsallad till.
