Quality Caviar Stockholm

Kalix Löjrom

kr 388,00

Vår löjrom från Kalix kommer från den svenska siklöjan (Coregonus Albula) fångad i det småskaliga kustfisket i norra Bottenviken mellan Åby älv och Tome älv under perioden september  till oktober. Kalix löjrom har som första svenska livsmedel tilldelats EU-utmärkelsen; Skyddad ursprungsbeteckning (SUB). Rommen är orange/röd och är betydligt mindre i kornen än t.ex den amerikanska siklöjans rom. Rommen har ett lätt salt smak med en len och krispig konstistens.

Serveringsförslag: Passar utmärkt till en grönärtsoppa med champagne och syrad grädde. Eller på en klassisk toast med crème fraiche, hackad rödlök, citron och dill. Förvaras fryst -18°C till -21°C. Hållbarhet 2-4 dagar i kyl efter öppnad behållare. Denna produkt går att frysas om.

Andra har också köpt
Österqvist Delikatesser & CateringEnrisrökt sidfläsk
1 hg
kr 47,00
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
Quality Caviar StockholmAmerikansk Premium Löjrom
kr 180,00
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
PallasPancetta
kr 70,00
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
KöttkompanietChorizo
1 st. 600-700 g
kr 170,00
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
Förlåt, men först måste vi prata om cookies

Vi på AMOI vill vi ge dig en unik upplevelse när du handlar hos oss. För att göra det använder vi cookies och pixel. Några av dessa cookies är nödvändiga för att hemsidan och beställningar ska fungera och kunna genomföras, medan andra bidrar till att du ska få en skräddarsydd upplevelse genom personifiering och riktad marknadsföring. Genom att trycka på ”Jag accepterar” godkänner du vår användning av cookies och pixel.