Hellbergs Fågel och Vilt

Varmrökt Renhjärta 200g

1 st.
kr 140,00

Varmrökt renhjärta på ca 200 gram. Denna mycket uppskattade samiska delikatess passar utmärkt att ätas som den är med ett gott glas vin eller en öl. Det varmrökta renhjärtat är mört och fint med en härlig sälta och god rökig smak.

En enkel förrätt att bjuda på är skivat renhjärta tillsammans med pepparrotsgrädde. Det du behöver är följande:

  • Varmrökt renhjärta

  • Grädde

  • Finriven Pepparrot

  • Citronsaft

  • Honung

  • Havssalt

  • Ruccola

  • Lingon

Börja med att riva pepparroten fint och blanda ihop med honung, citronsaft och lite salt. Vispa grädden lätt och vänd sedan ner pepparrotsröran i grädden. Servera renhjärtat skivat på en bädd av ruccola med en klick pepparrotsgrädde och garnera med lingon.

Andra har också köpt
Hellbergs Fågel och Vilt
400g
kr 100,00
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
Pallas
100g
kr 65,00
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
Köttkompaniet
kr 250,00
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
M Seger
kr 209,00
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
Förlåt, men först måste vi prata om cookies

Vi på AMOI vill vi ge dig en unik upplevelse när du handlar hos oss. För att göra det använder vi cookies och pixel. Några av dessa cookies är nödvändiga för att hemsidan och beställningar ska fungera och kunna genomföras, medan andra bidrar till att du ska få en skräddarsydd upplevelse genom personifiering och riktad marknadsföring. Genom att trycka på ”Jag accepterar” godkänner du vår användning av cookies och pixel.