Kött
ERTH Hötorgshallen

Wagyu, Flankstek, Sverige

Från Frönshults Gård i Skåne

195,00 kr
Tidigaste leverans: Kan inte levereras för tillfället.

Toppenfin hängmörad flankstek.

Såhär tillagar vi vår Wagyu Flankstek på ERTH:

https://www.tiktok.com/@erth.se/video/7199703340635245829

Frönshults Wagyu

Frönshults Gård är beläget mitt i Skåne i närheten av Löberöd. Gården har varit i familjen Månssons släkt sedan 1901 och nu är det den fjärde och femte generationen som driver gården. De har specialiserat sig på uppfödning av Simmentaldjur och Wagyudjur där djuren är ute på bete under våren till hösten och sedan under vintern står i lösdriftshallar med möjlighet till utevistelse. Förutom utebetet så får de vanligt ensilage och majsensilage som foder.

Kött från Wagyu har också en högre andel av de nyttiga fettsyrorna Omega 3. Det nyttiga fettet har dessutom en lägre smältpunkt som gör att Wagyuköttet smälter i munnen och gör köttet mycket mört.

Vi har nu inlett ett samarbete med Frönshults där vi är extra stolta att få presentera vår Wagyu som är en korsning mellan Wagyu och svensk Holsteinras.

Det första djuret som vi nu fått in och håller på att hängmöra var knappt tre år gammal, hade en mamma som hette Fanny och en pappa som hette Okuka Nemichi.

Liknande Produkter
ERTH Hötorgshallen
125,00 kr
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
ERTH Hötorgshallen
169,00 kr
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
ERTH Hötorgshallen
195,00 kr
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
ERTH Hötorgshallen
149,00 kr
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
Nordisk Wagyu
800 g
1 200,00 kr
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
ERTH Hötorgshallen
195,00 kr
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
ERTH Hötorgshallen
250,00 kr
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
ERTH Hötorgshallen
3-4 personer ~750g
425,00 kr
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
ERTH Hötorgshallen
129,00 kr
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
ERTH Hötorgshallen
ca 1,2 kg
595,00 kr
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
Förlåt, men först måste vi prata om cookies

Vi på AMOI vill vi ge dig en unik upplevelse när du handlar hos oss. För att göra det använder vi cookies och pixel. Några av dessa cookies är nödvändiga för att hemsidan och beställningar ska fungera och kunna genomföras, medan andra bidrar till att du ska få en skräddarsydd upplevelse genom personifiering och riktad marknadsföring. Genom att trycka på ”Jag accepterar” godkänner du vår användning av cookies och pixel.