En klassisk italiensk salami som kommer från Lombardiet. Den har en delikat kryddighet med toner av vitlök och lagras långsamt och försiktigt tills den krymper till en storlek på runt 250 gram. Namnet Cacciatore betyder jägare på italienska och tros härstamma ifrån att salamin var ett perfekt tilltugg för jägare att bära med sig under jakten.
Salamin levereras hel.
