Parmaskinkan Ruliano är ett familjeföretag som ligger i Riano mitt i hjärtat av Parmaprovinsen. Giuseppe och hans son Daniele vakar över de 70.000 skinkor som produceras varje år. Deras skinka har fått utmärkelsen bästa parma i världen från kända matkritiker. Vi har valt ut deras DOP-skinka som handsaltas och sedan mognar i minimum 24 månader. Smaken är oförglömlig.