Köttkompaniet

Salsiccia

1 st. 600-700 g
kr 180,00

Färsk, handgjord korv på svenskt fläskkött

SALSICCIA PASTA

recept för 4 personer

Ingredienser:

Ett paket av Köttkompaniets salsiccia välj mellan fänkål, limone eller originalet En flaska Köttkompaniets rivna tomater

1 dl rödvin 1 gul lök 1 msk tomatpuré Olivolja 2 vitlöksklyftor 3 msk av Köttkompaniets egna kalvfond färsk timjan

Tillagning:

1. Gröp ur färsen från fjälstret. 2. Stek på hög värme tills den får färg. 3. Stek löken i olivoljan i en separat gryta. 4. Tillsätt tomaterna, rödvinet samt fonden och låt koka upp tillsammans i grytan. 5. Tillsätt den stekta färsen samt timjan och låt sjuda i cirka 30 minuter. 6. Smaka av med salt och peppar. 7. Servera med färsk pasta och toppa med parmesan.


Andra har också köpt
Köttkompaniet
ca 300 gr
kr 390,00
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
ERTH Hötorgshallen
kr 125,00
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
Arirang
275ml
kr 115,00
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
Pallas
kr 70,00
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
Förlåt, men först måste vi prata om cookies

Vi på AMOI vill vi ge dig en unik upplevelse när du handlar hos oss. För att göra det använder vi cookies och pixel. Några av dessa cookies är nödvändiga för att hemsidan och beställningar ska fungera och kunna genomföras, medan andra bidrar till att du ska få en skräddarsydd upplevelse genom personifiering och riktad marknadsföring. Genom att trycka på ”Jag accepterar” godkänner du vår användning av cookies och pixel.