Grevé lagrad minst 12mån från Jacksons ost

Grevé lagrad minst 12mån

Jacksons ost

1 st
150,00 kr
Beskrivning
Liknande produkter

Produktbeskrivning

Grevé lagrad minst 12 månader, ca 600g.

Stamsjö Grevé lagrad i 12 månader är en hårdost med välutvecklad, härlig
nötsmak. Texturen är krämig och sältan balanseras väl av den naturliga
sötman i osten. Njuts med fördel på toast tillsammans med vår egen
marmelad på päron, torkade aprikoser och honung. Grevé skapades med
storheter som Emmenthaler och norska Jarlsberg som förlagor. Namnet
kommer från Stamsjön i Lerum som gränsade till Hugo Ericsons ägor. Osten
med sina stora hål räknas till de rundpipiga hårdostarna.

Ingredienser

Pastöriserad komjölk
Salt
Syrningskultur
Ystenzym
Kalciumklorid (E509)

Konserveringsmedel; E202 (Kaliumsorbat)

Näringsinnehåll

Energi: 1517 kJ / 365 kcal
Fett 28g
- Varav mättat fett 18g
Kolhydrater <0,5g
- Varav sockerarter <0,5g
Protein 27g
Salt 1,3g

69,00 kr
Inte tillgänglig
120,00 kr
100,00 kr