Fruktaffären

Apelsin

1 kg
kr 40,00

Denna söta citrusfrukt härstammar från sydöstra Asien och kom först till Europa på 1400-talet. Då först som prydnadsväxt och det tog ytterligare 300 år innan den började odlas för att ätas. Våra apelsiner kommer främst från regioner kring medelhavet och där skördas de från oktober fram till juni. Just därför är apelsinerna absolut som godast att äta kring jul när de är nyskördade.

Apelsiner är rika på C-vitamin, fibrer som är bra för magen och folat som hjälper till att bilda celler och röda blodkroppar. Inom matlagning är denna frukt en härlig smaksättare på det mesta och passar väldigt bra tillsammans med salvia och basilika, den gör sig även bra i marmelader och juicer. En riktig allkonstnär att ha i köket!

En favorit som passar sig lika bra som förrätt eller som en lättare lunch är Burrata med apelsin och rostade pistagenötter. Vackert och vansinnigt gott. Filea en apelsin per portion, rosta pistagenötter och hacka dem grovt. Blanda olivolja med en skvätt citronsaft och smaka av. Lägg upp en burrata per tallrik och fördela apelsinfiléerna, strö över pistagenötterna och ringla över citronoljan och gärna lite honung. Avsluta med att pudra över piment d’esplette, en härlig chilipeppar som gifter sig med smakerna. Servera genast och njut!

Andra har också köpt
Fruktaffären
500g
kr 38,00
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
P&B Delikatesser
kr 59,00
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
Fruktaffären
1 st
kr 24,00
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
Fruktaffären
200g
kr 50,00
Tidigaste leverans: leveransplats inte vald
Förlåt, men först måste vi prata om cookies

Vi på AMOI vill vi ge dig en unik upplevelse när du handlar hos oss. För att göra det använder vi cookies och pixel. Några av dessa cookies är nödvändiga för att hemsidan och beställningar ska fungera och kunna genomföras, medan andra bidrar till att du ska få en skräddarsydd upplevelse genom personifiering och riktad marknadsföring. Genom att trycka på ”Jag accepterar” godkänner du vår användning av cookies och pixel.